&esp;&esp;原款都鸭脚扎陪衬罢了，所需材，也过烹饪台摆设。了，夏咏恩打算些现有材，找一样材取代浮，从制作一款全鸭脚扎。

    &esp;&esp;，就葱姜叶主材料，叶。

    &esp;&esp;虽然叶了浮脂，咬起来也够韧，起码还有脆一特共通。且叶带层层褶皱也附鲍，达锁味效。

    &esp;&esp;因此，打算冒险一次，此急关，尝试将叶鸭脚扎。

    &esp;&esp;一始并怎顺利，叶草腥味起象得，来鸭脚扎有一异味。经过方尝试，掌握了用盐 、醋、姜葱、酒祛除异味方法。

    &esp;&esp;样来鸭脚扎依旧吃，原因有，一叶蒸制间过久就变韧，怎咬都咬动，叶原理和浮，并了叶，停留外层褶皱，因此咬层味淡。

    &esp;&esp;经过无界空间次试验，夏咏恩终找了解决办法。

    &esp;&esp;一拿菜刀，一张浸过冷叶，用刀顺叶叶片隙轻轻划夹层，一层层薄全拆散，将叶切成细条状。

    &esp;&esp;理叶，又回了灶台，拿起铁勺搅了搅锅里鲍，“始卤鸭脚和鸭了，急，还有半小间，肯定完。”

    &esp;&esp;秋禾和桃连忙应声动，然场观众和评审一幕，全都懵了！

    &esp;&esp;胡急得抓耳挠腮，“？换吗，怎还鸭脚扎？”

    &esp;&esp;“毕竟家茶楼荣誉战，怎轻易换。”

    &esp;&esp;“夏老板刚刚理叶，跟鸭脚扎八杆都打吧？”

    &esp;&esp;位业评审也连连摇，“哎哟，真懂了，夏老板真有事，还故玄虚，怎搞叶来？”

    &esp;&esp;“就，虽然丢了材，群雁荟补了吗？”

    &esp;&esp;“炒作打盹睡结翻车了吧，间够了，换材来呗。”

    &esp;&esp;夏咏恩全贯注制作鸭脚扎，站面孙跃龙正默默观察一举一动。