满级神厨古代养家日常 - 满级神厨古代养家ri常 第245节

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    靖国公夫人这才咽下了到嘴边的话,只抱怨道:“那些御史就是事儿多,人家吃个好菜,都要巴巴地上个折子,真是闲的!”

    靖国公为了表示对儿子的支持,率先夹了一块牛rou。

    “谁说牛rou不能吃的?我年轻的时候去北疆打仗,鞑靼那边的人就吃这牛rou,说是顶饿,吃着还长力气,除了酱牛rou,还有牛rou干呢,一人背着一袋子牛rou干加炒面,能吃一两个月!要不人家怎么能练骑兵,有了这些,就能轻装简行呀!瞧瞧咱们汉人打个仗,说什么兵马未动,粮草先行,这粮草辎重就是大麻烦事……”

    家里人都知道靖国公一说起打仗的事就没完没了,一边听着一边低头吃菜。

    驴rou火烧

    顾南箫等他说完, 才说道:“我也吃过牛rou干,的确是能顶饿,还容易储存, 哪怕是夏天也不怕坏。”

    有人附和自己, 靖国公更来了兴趣。

    “那是自然!咦, 箫儿你又没去过北疆,在哪儿吃到的牛rou干?”

    顾南箫微微一笑, 说道:“京城什么没有?父亲要是牙口好, 下次我给您也带几根。”

    靖国公哈哈大笑, 道:“你小子, 还想激将老子?我先把这块牛rou吃了,你看我的牙口好不好!”

    他把挑了半天的那片酱牛rou,一下塞进了嘴里。

    他本来做好了充足的准备,牛rou一入口就用力地咬了下去。

    当年在北疆的时候,条件恶劣,他也没少吃过牛rou,不过那时的牛rou多是跟牧民换来,或是跟鞑靼打仗的时候缴获的食粮, 口感自然说不上好, 都是硬邦邦的,冬日里挂着冰霜, 夏日里长着白毛,看着就难以下咽,不过勉强能糊口罢了。

    有了这样先入为主的想法,他对眼前的酱牛rou就使足了力气。

    谁知一口下去, 那片牛rou就乖巧地分成了两半,舌头一卷, 浓郁的rou香味就弥漫开来。

    靖国公不由得愣住了,重新打量起眼前的酱牛rou。

    牛rou被切成了薄薄的rou片,若不是外表的纹理依然粗糙,他都看不出来这是牛rou做的。

    而且这味道,丝毫没有牛rou的腥膻味,不知是用什么香料做成的,反而把牛rou的膻味完全压制中和,变成了另一种独有的香味。

    靖国公府几乎怀疑是自己的味觉出现了问题,他又夹了一片,细细品尝了起来。

    这酱牛rou越嚼越香,让人一吃上就欲罢不能。

    靖国公夹了一片又一片,筷子不听使唤似的往眼前的盘子跑,终于引起了靖国公夫人的注意。

    大户人家各种规矩多,连吃饭都有各种讲究,靖国公是个武将,一向不大讲究这些,可也会注意到形象的。

    当着一桌子儿孙的面,他这筷子舞得跟长枪似的密不透风,连靖国公夫人都觉得不正常。

    她咳嗽了一声,说道:“老爷,这牛rou又硬又柴,吃多了不消化,你还是少吃些。”

    被夫人这么一提醒,靖国公才回过神来。

    他意犹未尽地放下筷子,看到对面正在一脸错愕地看着自己吃饭的几个孙子,便笑了起来。

    “哈哈,箫儿带回来的牛rou是真不错,我从来没吃过这么好吃的牛rou,就一时忘形了。楷儿,柏儿,你俩也尝尝。”

    两个儿媳虽然对这盘酱牛rou敬而远之,可是无奈公爹发话,哪里敢拒绝,只好眼睁睁看着丫鬟夹了酱牛rou,分别放在顾楷和顾柏的碟子里。


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